Final Cut Pro Xが楽しかったので
単に動画編集したかったがために
撮った動画。゚(゚ノ∀`゚)゚。
朝ごはん用によく作る
スコーンの作り方を撮ってみました。
気づいてくれるかしら…
生地を20分寝かせている間に
ガスコンロを掃除したから
後半はきれいになっていますw
材料
・薄力粉 200g
・砂糖 15g
・ベーキングパウダー 8g
・バター(有塩) 50g
・牛乳 90ml
バターは5ミリ角くらいに切っておく
バターまでの材料をポリ袋に入れて
混ぜて、バターの塊が目立たなくなるくらいまで
袋越しにすり混ぜたら
牛乳を入れて綿棒で伸ばして
冷蔵庫で20分ほど寝かせる。
6等分に生地を切り分け、
表面に牛乳(分量外)を塗る。
200度に予熱したオーブンで
20分焼いて出来上がり。